Pomme de terre au céleri branche
Préparation :
1 heure
Cuisson :
45 minutes
Ingrédients :
1 pied de céleri branche, 5 ou 6 pommes de terre, de lhuile d’olive, du sel
Préparation :
1- Laver le céleri branche, enlever les fils et coupez-le en petits dés.
2- Éplucher les pommes de terre et couper-les en petit dés.
3- Prendre une sauteuse avec couvercle, verser l’huile, y faire revenir les légumes. Dès que cela grésille, rissoler légèrement.
4- Saler et mouiller avec un peu d’eau, 1 cuillère à soupe environ, couvrir et laisser cuire 30 minutes
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