OBJECTIFS
OBJECTIFS ET ENGAGEMENTS
Ceux qui souhaitent un contact privilégié avec un producteur, peuvent se tourner vers les AMAP. Depuis quelques années, les associations se multiplient pour le maintien de l’agriculture paysanne.
...avec 3 objectifs
Recréer du lien social entre citadins et paysans de la région
Apporter une sécurité financière à des paysans s’engageant dans l’agriculture durable
Favoriser l’accès et l’éducation à une alimentation de qualité
... et reposant sur "3x3 engagements"
3 engagements généraux :
vente directe,
de proximité,
conviviale
3 engagements des consom’acteurs :
pré-financement de la production,
solidarité dans les aléas naturels,
implication dans la gestion du groupe
3 engagements du paysan :
production de qualité et diversifiée,
pédagogie,
transparence technique et économique.
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