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mercredi 7 septembre 2011
par amapchateauneuf
par amapchateauneuf
SOUFFLE DE PATISSON
Préparation :
1 h 20
Ingrédients :
1 pâtisson, farine (3 cuillères à soupe), 3 œufs, beurre (25 g), noix de muscade, sel, poivre
Préparation :
1 - Préchauffez le four ( thermostat 7)
2 - Coupez le chapeau du pâtisson et évidez-le en laissant 1/2 cm de chair tout autour
3 - Coupez la chair en (...)