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mercredi 14 décembre 2011
par amapchateauneuf

SOUPE DE POTIMARRON VERT A LA CANNELLE

Ingrédients : un potimarron vert, 2 ou 3 échalotes, une cuillère à soupe d’huile d’olive, une cuillère à soupe de cannelle Préparation : 1 - Lavez le potimarron, coupez-le en deux et ôtez les graines puis coupez-le en dés (sans le peler) 2 - Pelez et émincez les échalotes. Faites chauffer l’huile (...)

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