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dimanche 14 mars 2010
par amapchateauneuf
par amapchateauneuf
POULET OU CANARD AUX NAVETS
Ingrédients pour 4 personnes :
300g de gésier confit de poulet ou de canard, 4 navets, 1 petite pomme, 1 c. à café de sucre, 2 c. à soupe de vinaigre balsamique, 1 c. à soupe de graisse de canard, sel, poivre.
Préparation :
Lavez et coupez les navets en 6 ou en 8 selon leur grosseur. Faites (...)