Ingrédients : 2 ou 3 rutabagas, 3 carottes, 4 pomme de terre, crème fraiche, parmesan, gruyère, 20 g de beurre, sel, poivre Préparation : 1 - Cuire les pommes de terre, les peler, les couper en dés et les mettre en attente 2 - Éplucher les carottes et les rutabagas, couper les rutabagas et (...)