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mercredi 17 mars 2010
par amapchateauneuf

QUINQUEBINE

Ingrédients pour 4 personnes : 6 blancs de poireaux / 20 cl de béchamel assez épaisse / 250 g de brandade de morue / 100 g gruyère râpé / sel, poivre. Préparation : Lavez les blancs de poireaux, coupez-les en fines rondelles. Dans une casserole d’eau bouillante, faites-les cuire quelques (...)

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