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mercredi 20 mars 2019
par amapchateauneuf
par amapchateauneuf
Poireaux et boulgour d’orge, pois chiche et piment !
Pour 4 personnes
Ingrédients :
• 1 oignon • 4 poireaux • 4 c. à soupe d’huile d’olive •200 g de boulgour d’orge • 65 cl d’eau • 400 g de pois chiche cuits • thym, marjolaine, sarriette ou origan (selon vos goûts !) • sel, piment d’espelette
Préparation :
► émincer l’oignon et les poireaux et le faire (...)