amapchateauneuf


Articles de cet auteur

samedi 20 mars 2010
par amapchateauneuf

Accessibilité mal voyant

Ce site s’efforce de respecter les recommandations internationales de l’organisme de standardisation w3c (World Wide Web Consortium). Vous avez la possibilité d’ajuster la taille des caractères en utilisant les pictogrammes ( -A , +A) situés dans le bandeau (...)
samedi 20 mars 2010
par amapchateauneuf

MENTIONS LEGALES

Mentions légales : En vertu de la loi pour la confiance dans l’économie numérique (LCEN) du 21 juin 2004, voici les coordonnées de l’éditeur et du prestataire qui accueille le site : http://amapchateauneuf.free.fr Site Internet de : AMAP CHATEAUNEUF SUR LOIRE 1 place Aristide Briand 45110 (...)
jeudi 18 mars 2010
par amapchateauneuf

CHOU BLANC BRAISÉ

Ingrédients : chou blanc, 100g lardons, beurre, 1 oignon Préparation : Coupez le chou-blanc en fine julienne et assaisonnez-le de sel, poivre et muscade râpée. Coupez en petits lardons 100 g de lard maigre et mettez-les dans une casserole avec une cuillerée à soupe de beurre. Faites (...)
mercredi 17 mars 2010
par amapchateauneuf

SOUPE POIREAUX / POMMES DE TERRE

Ingrédients pour 8 personnes : * 1 kg de poireaux * 500 g de pommes de terre * 2 litres d’eau * 2 cubes de bouillon déshydraté de volaille (facultatif) * 30 g de beurre * 1 échalote * 1/2 c. café de sel fin * poivre du moulin * 4 c.soupe de crème (...)
mercredi 17 mars 2010
par amapchateauneuf

QUICHE AUX POIREAUX

Ingrédients pour 8 personnes : * 1 pâte brisée * 3 poireaux (ou 400 g de poireaux cuits) * 20 cl de crème fraîche * 3 œufs * 50 g de fromage râpé * sel et poivre Préparation : Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte, piquez-la avec une fourchette. Enfournez. (...)

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