CHOU ROMANESCO


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mercredi 21 septembre 2011
par amapchateauneuf

GRATIN DE CHOU ROMANESCO

Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : 1 chou romanesco, des copeaux de parmesan, des pignons de pin Pour la béchamel : 25 g de beurre, 25 g de farine, 25 cl de lait, 1 cuillère à café de muscade en poudre Préparation : 1 - Détachez les bouquets du chou romanesco et faites-les (...)

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