CHOU POINTU


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mercredi 20 juin 2012
par amapchateauneuf

CHOU POINTU EN LAMELLES

Ingrédients : 1 chou pointu, 3 échalotes, du sel, du poivre Préparation : 1 - Enlevez les feuilles d’extérieur, coupez le chou en quart et découpez-le en lamelles 2 - Faites blanchir le chou quelques minutes dans l’eau bouillante 3 - Dans une poêle, faites revenir les échalotes et ajoutez le (...)

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